Livro Usado - Cozinha Árabe Medieval - nos Califados de Bagdá e Córdoba

📚 Cozinha Árabe Medieval – Nos Califados de Bagdá e Córdoba

Autor: Talib Abrahão Chaim
Editora: Giramundo | Ano: 2012
Idioma: Português
📦 Livro em ótimo estado | Leitura preservada

Uma verdadeira viagem pela história e pelos sabores da antiga civilização islâmica.
Neste livro envolvente e ricamente informativo, Talib Abrahão Chaim reconstrói o universo gastronômico dos grandes califados medievais de Bagdá e Córdoba, centros intelectuais e culturais do mundo islâmico entre os séculos VIII e XIII.

Combinando textos históricos, curiosidades e receitas, o autor convida o leitor a adentrar as cozinhas palacianas, os mercados exóticos e os rituais culinários da época. Um mergulho no luxo, na tradição e na arte de preparar alimentos que marcaram gerações e influenciaram culturas em todo o mundo.

✨ Estado de conservação:

• Livro em ótimo estado geral

• Páginas limpas, sem grifos ou rasuras

• Capa e miolo bem preservados

• Leitura totalmente preservada

🍽️ Uma obra imperdível para apaixonados por história, gastronomia, cultura árabe e tradições culinárias ancestrais.